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ぼじょれ~ぬ~ぼ~解禁ですぅ♪

今日はGMの「ていてい」商店があったので覗いてきました
販売していたのはワイン(20k)のみだった模様

ふと商店名が気になったので少し調べてみました

~ボジョレーヌーボー解禁~

本来フランスワインは、12月15日以前は出荷してはいけないことが
フランスのワインの法律で定められているそうです。
これは、ブドウが2~3週間でワインになるのですが、
その時点ではワインの品質が安定してないためだそうです。
ただし、これには例外があり、その一ヶ月前の11月15日に出荷することが
ボジョレーや、ミュスカデなどの地域では認められているとのこと。

これらの例外を認められた一部の地域では、この日から、
その年のワインを大々的に売り始めるというわけで、
世にいう「ボジョレー解禁」といわれる事態になります。

最近では、11月15日では、毎年曜日が変動するので具合が悪いと言う理由で、
11月の第3木曜日が解禁日に指定されたようです。

20051117222319.jpg


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